Ausgedruckte Schlüsselanhänger mit Initialien

Biochemie
            am Sophie

Im Wahlpflichtfach Biochemie sollen die SchülerInnen wesentliche Arbeitsmethoden und Vorstellungen dieses Faches vermittelt werden. Die Biochemie bearbeitet den Grenz- bzw. Überschneidungsbereich zwischen Chemie, Biologie und Medizin. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf der Biochemie von pro- und eukaryotischen Organismen.

Biochemie-Unterrichtsmodule des Jahrgangs 8 

Modul 1: Von der Vanillepflanze zum Vanille-Aromabiochemie Picture 1

  • Dünnschichtchromatographie
  • Biologie der Vanillepflanze
  • Wasserdampfdestillation
  • Praxisteil: Durchführung der Wasserdampfdestillation im Schülerlabor der Ruhr-Universität in Bochum

Modul 2: Vom Mikrobiom zur Hautcremebiochemie Picture 2

  • Hautmikrobiom: Was ist das?
  • Das größte Sinnesorgan: Die Haut
  • OW/WO-Emulsionen: Rückfettend oder wasserspendend?
  • Praxisteil: DIY: Herstellung einer Hautcreme

Modul 3: Dicke Luft in Oberhausen: Feinstäube und Co.biochemie Picture 3

  • Quellen und gesundheitliche Gefahren der Feinstäube
  • Maßnahmen zur Verbesserung der Oberhausener Luftqualität
  • Moose als Luftverbesserer
  • Praxisteil: Programmierung von Feinstaub-Messgeräten an der Hochschul-Ruhr-West

Biochemie-Unterrichtsmodule des Jahrgangs 9 

Genetischer Fingerabdruckbiochemie Picture 4

  • Junk-DNA ist nicht für die Tonne
  • Polymerase- Kettenreaktion
  • Gelelektrophorese
  • Praxisanteil: Isolation der eigenen DNA aus Mundschleimhautzellen

Klima im Wandel: Nicht nur am Freitag ans Klima denkenbiochemie Picture 5

  • Kohlestoffkreislauf
  • Erdöl und Erdgas
  • Versauerung der Weltmeere
  • Nachhaltigkeitsbewusstsein stärken
  • Praxisanteil: Fridays for future, hoher experimenteller Anteil